MADCooking

近年興起一股烹飪熱潮,各知名烹飪專家在網上分享煮食心得,連電視台亦有兒童烹飪真人騷,使不同年齡人士都不妨一試下廚滋味,可見煮食不受年齡限制。同時,烹飪是一種學習媒介,從「經驗中學習」建構屬於他們自己的知識領域。在烹飪過程中,導師與學員彼此學習、討論和探索,提供一個開放學習的環境讓學員大膽嘗試,培養其主動學習的能力。新派煮意希望學員學習簡單的烹調技巧及認識有趣的食物搭配外,更享受意想不到的下廚樂趣。

課程資訊

/ 對象均可按需要定立不同年齡層而彈性設計課堂內容

/ 堂數可按需要而定